Cardeais Gastronomia

Eu conheço um Lugarzinho... onde dois irmãos se uniram para criar uma das mais charmosas uniões entre o rústico e o sofisticado.

Uma das primeiras coisas a chamar a atenção ao se deparar com o Cardeiais Gastronomia na cidade de Vinhedo SP é justamente a beleza da construção em que ele se encontra. 

De cara fica claro que estamos adentrando um lugar montado com muito cuidado e carinho.

Essa sensação não transparece a troco de nada. A casa foi montada com muita competência pela mãe dos proprietários, a Arquiteta Nivia Tizeu. 

Mas não se iluda, este belo casamento do rústico com o sofisticado não se limita a decoração da casa!

O Cardeais tem um menu variado e de muito bom gosto. 

Sob a tutela do Chef Caio Tizeu, a cozinha prepara com eficiência e agilidade partos de encher os olhos como: Costelinha com crocante de Cajú, Prime Rib, Medalhão Filet Mignon com Azeite de Ervas, Lasagnete de vegetais com catupiry, Ceviche Avocado além de Risotos e Massas variadas. 

O carro chefe da casa é o Galeto marinado em ervas, assado em baixa temperatura, acompanhado de batata bolinha, farofa, vinagrete da nona e alho confit.

Outro ponto forte da casa é uma das suas sobremesas.

Quando visitar a casa, não deixe de saborear o Quarteto na colher... uma deliciosa combinação de Brigadeiros nos sabores chocolate amargo, lavanda, castanha do caju e coco queimado. 

Outro motivo do sucesso da casa está justamente no motivo da escolha do nome do estabelecimento.

Além de ser o nome da rua onde o restaurante se localiza, os dois Cardeais do logo simbolizam os dois irmãos Caio e Gustavo Tizeu.

Como os pássaros, os dois formaram uma dupla para vida toda e comandam a cozinha e o salão se valendo da experiência adquirida em dois anos trabalhando em restaurantes na Austrália e no estagio que fizeram com o renomado Chef Alex Atala em São Paulo.

O restaurante tem uma política de preços justa e um almoço executivo com ótimo custo benefício para quem procuram um menu sofisticado durante a semana.

Ao passar por Vinhedo SP, não deixe de conhecer o Cardeais Gastronomia. 


Cardeias Gastronomia

Rua dos Cardeais, 191

Vinhedo - SP

Fone: (19) 3876-1322

3ª à 6ª 12h à 15h no almoço

Sábado e Domingo 12h à 16h no almoço

4ª e 5ª 19h à 23h no jantar

6ª e Sábado 19h à 00h no jantar 

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Imagens: Reprodução

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Neno´s Pizza Bar

Eu conheço um Lugarzinho... onde a vista é divina e a comida é melhor ainda!

Praticamente escondido em uma encosta da serra do mar, o Neno´s Pizza Bar é uma grata surpresa para os amantes da natureza e da boa culinária.

Não estou brincando quando digo que o restaurante está praticamente escondido!

Antes desta publicação, com seu mapa incorporado, seria necessário um GPS ou a indicação de algum morador local para encontrar este pedacinho do paraíso na terra.

O restaurante se encontra no meio da Mata Atlântica tem um riacho de águas cristalinas passando pelo seu quintal.

É simplesmente transcendental sentar em uma varanda de frente para a mata virgem com o cheiro de orvalho, o barulho do riacho e o canto de dezenas de espécies de pássaros que frequentam o local.

Mas a vista paradisíaca não é tudo!

O restaurante oferece um menu repleto de opções de pratos à la carte na hora do almoço além de mais de 20 sabores diferentes de pizza a noite.

O carro chefe da casa é o farto Filet de Abadejo recheado com Camarões e Catupiry servido com Arroz à Grega e Batatas Fritas.  

Não estou brincando quando digo farto! 

O prato está marcado no menu como para dois, o garçom recomenda para três e com certeza é suficiente para alimentar 4 pessoas.

O Filet é empanado perfeitamente... crocante e sequinho por fora e tenro e fumegante por dentro. O Catupiry escorre maravilhosamente quando a crosta do empanado se rompe e uma farta quantidade de camarões se revela no centro do prato. Está aí uma bela cena que ninguém deveria perder!

Seja pelo imperdível Abadejo ou pelo simples prazer de estar em contato com a natureza... o Neno´s Pizza Bar é refúgio escondido na serra do mar que vale a pena ser encontrado.

Neno´s Pizza Bar

Estrada do Canta Galo,2030

Caraguatatuba - SP

Fone: (12) 3882-4621

5ª a domingo das 18h até o último cliente

Fins de semana almoço 12h até o último cliente

e jantar das 18h até o último cliente

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Imagens: Arian C. de M. A. Pereira

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Ydaygorô Sushi Bar

Eu conheço um Lugarzinho... onde um verdadeiro banquete japonês é servido em várias diminutas e charmosas porções

Em um mundo dominado pelos famosos self services, o Ydaygorô se diferencia da grande massa de rodízios de japoneses por servir os clientes em pequenas porções nas mesas.

Sem ter que ficar enfrentando filas, os amantes da culinária japonesa podem aprecia-la como se faz na terra do sol nascente... calma e pausadamente.

Não se intimide pelo gigante lutador de Sumô que espreita sobre o pórtico do Ydaygorô, pois os garçons são atenciosos, prestativos e vão te fazer se sentir muito bem vindo.

A disposição e a decoração do restaurante formam um ambiente perfeito para degustar iguarias japonesas... agradável e pacífico.

O rodízio é bem completo: Sushis variados, Sashimis, Temakis, Shimeji, Yakisoba, Shogayaki, Salmão grelhaddo com legumes, Guioza e o clássico Missoshiru.

Outro item do rodízio é o obrigatório Harumaki. Classifico o Harumaki do Ydaygorô como obrigatório por que foi o melhor que já provei... sequinho e crocante por fora e fumegante e tenro por dentro.

Toda essa variedade pode ser degustada por um preço bem justo por pessoa, R$ 28,90 no almoço de 3ª a 6ª feira (exceto feriados) e R$ 35,90 nos demais horários de funcionamento.

Digo que o preço do Ydaygorô é justo por que um rodízio completo, como o eles servem, costuma custar quase o dobro desse preço.

Seja pelo farto e justo banquete oriental, pelo ambiente agradável e convidativo ou pelo atendimento atencioso e prestativo... o Ydaygorô é uma parada obrigatória na cidade de Vinhedo SP.

Ydaygorô Sushi Bar

Av. dos Imigrantes, 555

Vinhedo - SP

Fone: (19) 3836-2757

3ª a 5ª das 12h às 15h e das 18h às 23h

6ª e vésperas de feriados mesmo almoço

e o jantar vai até meia noite

sábado das 12h à meia noite

domingo/feriado das 12h às 23h

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Imagens: Reprodução
 

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Playoff Game Lounge

Eu conheço um Lugarzinho... onde marmanjos se encontram para se divertirem como crianças.

O Playoff Game Lounge é um confortável lounge com mais de 100m² de pura diversão.

Dividido em 6 estações, alugáveis para no máximo 6 pessoas, o lounge tem ocupação para até 28 pessoas e oferece um ambiente agradável e descontraído para fãs de videogames de todas as idades.

A palavra chave para descrever o Playoff é conforto.

A política de atendimento ao cliente é em deixa-lo totalmete a vontade... Quer trocar de estação? Deseja jogar outro jogo? Quer tirar os sapatos? Gosta do sofá mais perto da TV? Não gosta de jogar sentado? Quer jogar contra desconhecidos? Só com amigos? Fique a vontade! 

Segundo o proprietário Raoni, o lounge concorre com a casa dos clientes e tem que ser o mais confortavel possível.

A casa também permite, mesmo tendo um snack bar completo, que os clientes peçam comida de fora durante a sua estada e até mesmo oferecem a infraestrutura para isso.

Outro grande atrativo do Playoff é a oportunidade de conhecer jogos, equipamentos e acessórios de última geração sem ter que gastar muito por isso.

Enquanto uma pessoa pode gastar até R$ 6.000,00 (console, jogos, acessórios, TV HD 42", Home Theater) para ter uma determinada configuração de equipamentos na sua casa, ela irá gastar por volta de R$ 16,00 (em grupo) para passar uma noite toda experimentando todas as opções existentes no mercado.

Em vez de ler os reviews em revistas especializadas, o cliente pode experimentar novidades como o sensor Kinetic para Xbox 360 e Playstation 3 em 3D.

Em contraste a toda inovação tecnológica da casa, o Playoff criou a divertida Retrô Night.

Os proprietários criaram este evento para comemorar os 5 meses de abertura da casa, mas resolveram mante-lo toda última quinta feira do mês devido ao grande sucesso da primeira edição.

A casa cobra R$ 6,00 de entrada e oferece uma noite com os consoles que dominaram os anos 80 e 90.

Clientes nostalgicos poderão matar a saudade de clássicos como: Atari, Master System, Mega Drive, Super Nintendo, Nintendo 64 e NEO GEO.

Como a própria tagline do Playoff afirma... “reúna.jogue.divirta-se”
 

Playoff Game Lounge

Rua Major Solon, 293

Campinas - SP

Fone: (19) 3304-4007

3ª a 5ª das 13h às 22hs

6ª e sábado das 13h às 23hs
domingo/feriado das 13h às 21hs

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Imagens: Reprodução

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Duo Bruschetteria & Bottega

Eu conheço um Lugarzinho... que te faz jurar que a Toscana se encontra em uma pequena rua no coração do bairro Cambuí em Campinas-SP.

Ao se deparar com o Duo Bruschetteria & Bottega, é fácil confundir a pequenina Rua Gustavo Enge com uma daquelas uma daquelas vielas estreitas que traçam os caminhos dos moradores da região italiana da Toscana. 

A casa tem uma decoração rústica, charmosa e convidativa que se soma perfeitamente a uma trilha sonora repleta de jazz.

Tudo isso cria uma atmosfera perfeita para que os clientes se sintam mais do que a vontade para degustar as inúmeras iguarias do cardápio.

A casa tem um vasto leque de opções de petiscos baseados nos ingredientes clássicos da culinária italiana para se degustar no melhor estilo de uma Bottega. Essa tradição italiana seria um equivalente as nossas porções servidas nos barzinhos.

O Duo também serve fartos pratos tradicionais da culinária toscana, mas o carro chefe da casa são as Bruschettas.

As bruschettas surgiram, segundo a tradição italiana costuma propagar, do hábito de reaproveitar o pão que, por conta do tempo, tratava de endurecer. 

Ao ser tostado, temperado com alho e regado com uma porção generosa de azeite, o pão ganhava nova vida e um novo sabor, que poderia ser combinado com o tomate picado ou outros ingredientes que saíam diretamente da terra, como a tradição camponesa toscana.

Com todos esses ingredientes a sua disposição, o chefe Erick Alsaro montou 15 saborosas opções que vão desde a conhecida caprese (com tomate italiano, mussarela de búfala e manjericão) até combinações mais inusitadas, como a de abobrinha com linguiça de erva doce ou a de ragù de cogumelos.

O Duo também oferece uma grande variedade de cervejas, como a Birra Moretti, italiana do tipo Pilsen que acompanha muito bem as bruschettas, além de uma uma carta variada da bebida de Baco. 

A carta conta com grandes vinhos da Toscana, como o Moltepulciano e o Brunello de Montalcino, além de outras opções de Portugal, França, Espanha e os rótulos do novo mundo.

Seja pelas deliciosas bruschettas, pela decoração convidativa ou pela vasta carta de vinho... o Duo é um pedacinho da itália que definitivamente merece a sua visita!

Duo Bruschetteria & Bottega 

Rua Gustavo Enge, 48

Campinas - SP

Fone: (19) 3395-9699

3ªs às 5ªs, das 18h30 à 00h00

6ªs e sábado, das 18h30 à 01h00 

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Imagens: Reprodução
 

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